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南充探索食品安全社会共治新路径

来源:    综合作者:     2026-08-27 15:55:48    浏览量:


党建引航 骑手助力 南充探索食品安全社会共治新路径

2026-08-27 09:33来源:南充新闻网

 

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嘉陵区组建“先锋骑手”志愿服务队,化身食品安全“哨兵”(资料图)。苟莉红 摄。

 

●依托“小个专”综合党委,建立党委委员定点联系外卖平台机制,从全市3家食品外卖企业、近2000名配送员中,择优选拔出260名德行兼修的食品安全义务监督员,实现党的组织和工作“双覆盖”。

 

●南充用“一键溯”智慧平台打造了全流程“秒级响应”:线索生成工单,自动推送到辖区监管所,24小时内必处置。

 

●构建“积分+评优+现金”三重激励机制:有效线索按质计分,立案线索追加分,每月算账、每季评星、年度颁奖。

 

●杨斌 董应超 南充市融媒体中心记者 冯方雄

 

当外卖骑手不再只是“送餐人”,而是佩戴监督工牌、手持“码上报”小程序的食品安全“哨兵”,一场关于城市治理的创新实践正在南充悄然展开。

 

顺庆区60名持证上岗的外卖骑手,取餐环节近距离排查后厨隐患;嘉陵区建立干部包联与“骑手吹哨”联动机制,包联干部根据平台数据和骑手上报线索,精准锁定问题商户,开展靶向治理;蓬安县百名骑手通过“码上报”小程序上传线索,直通市场监管部门“一键溯”智慧监管平台……从“流动探头”到“智慧闭环”,南充正以党建为引领、以骑手为触角,探索出一条网络餐饮食品安全社会共治的新路径。

 

A 党建引领聚合力 骑手有了“主心骨”

 

传统食品安全监管靠的是有限的编制、固定的巡查,面对成千上万的网络餐饮商户,难免“看得见管不着”。而网约配送员每天穿行于后厨与餐桌之间,他们比任何执法者都更清楚哪家灶台油污堆积、哪家冰柜温度失控。南充敏锐捕捉到这一“隐形资源”,把骑手的“流量”转化为治理的“留量”,让新就业群体从“治理对象”变成“治理伙伴”。

 

为此,南充依托“小个专”综合党委,建立党委委员定点联系外卖平台机制,通过走访调研、诉求化解,打通骑手与政府之间的“最后一米”。从全市3家食品外卖企业、近2000名配送员中,择优选拔出260名德行兼修的食品安全义务监督员,实现党的组织和工作“双覆盖”。

 

线上微党课配上短视频,骑手在接单间隙就能刷;线下党建书角设在驿站里,等餐时就能翻阅党报党刊。10名优秀骑手被纳入培育库,2人已被推荐入党。而“佩戴党徽上岗”“评选配送先锋”等仪式感十足的动作,让骑手们第一次觉得,送外卖也能送出荣誉感、使命感。

 

B 智慧赋能建闭环 监督有了“硬抓手”

 

光有热情不够,还得有本领。南充为骑手量身打造了“岗前—在岗—进阶”三级培训体系:理论课讲法规,现场教学认隐患,微视频拆解典型案例。260名首批监督员、20名动态补聘人员全部持证上岗——工牌一戴,责任在肩;手机一点,线索即传。

 

“那天取餐时,我发现店铺后厨垃圾桶未加盖、地面油污堆积,卫生情况不达标,我当即拍照上传上报。”顺庆区外卖骑手监督员钟永(化名)介绍,原本只是随手监督的小事,没想到十几分钟就有市场监管工作人员到场核查、督促整改。“在工作中,我也真切感受到食品安全共治的力量,也更加明白骑手监督员的责任。”

 

“码上报”小程序的设计十分巧妙——没有复杂表单,只有常见问题的勾选按钮,拍照、定位、提交,三步完成,连“零输入”都能报。这让监督不再是“额外负担”,而是“顺手公益”。54条上报线索、96.3%的有效率,也证明这群“编外哨兵”的眼光足够精准。

 

最怕“报了也白报”。南充用“一键溯”智慧平台打造了全流程“秒级响应”:线索生成工单,自动推送到辖区监管所,24小时内必处置。顺庆区建立“10分钟响应、1小时到场、24小时办结”闭环处置机制。24份责令改正通知书、1家立案查处、52项整改完成,数字背后是监管效能的质变。

 

C 激励保障促长效 共治有了“新生态”

 

更让骑手有成就感的是“即时反馈+定期公示”——上报的线索是否被核查、问题是否已整改,全在小程序上一目了然。微信公众号还定期发布“监督战报”,让社会公众也能围观监督成效。试点以来,网络餐饮投诉率下降25%,这组数据就是最好的“绩效单”。

 

解决了“报了有回音”的问题,还需要回答“干了有回报”的诉求。要让骑手长久地当好“哨兵”,光靠情怀远远不够,还得有实打实的获得感。南充构建了“积分+评优+现金”三重激励机制:有效线索按质计分,立案线索追加分,每月算账、每季评星、年度颁奖。顺庆区出台《外卖骑手食品安全线索举报奖励办法》,举报门店使用过期食材等不合格食品,单条线索奖励100元;举报后厨环境卫生不达标,单条奖励15元。蓬安县推出“服务换积分、积分换物品”激励机制,积分情况同步作为入党推优、评先评优的重要依据。

 

除了物质上的激励,更有心灵上的归属。3处“五位一体”驿站,像城市里温暖的据点:累了能喝水、渴了能歇脚、权益受损有法律援助、技能不足有培训课堂。驿站还联动工会、卫健部门,定期开展慰问、义诊、体检等关爱活动。截至目前,已有17条骑手意见建议被采纳,100余人次获得咨询服务。从“你管我”到“我们一起管”,南充正在探索的,正是一场充满人情味的双向奔赴。

 

 


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