工作人员检查学校食堂。冯春艳 摄
南充新闻网讯(冯春艳 陈佳)为进一步守牢校园食品安全防线,近日,南部县市场监督管理局联合县教体局、卫健局等部门,对县内各学校开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查,保障广大师生“舌尖上的安全”。
2月21日,检查人员来到南部县第一小学食堂,重点对从业人员健康管理、食材采购索证索票、食品原辅材料采购与贮存、加工制作过程、食品添加剂使用、留样管理等多个关键环节开展监督检查,并针对存在的问题提出整改意见,督促学校严格落实食品安全主体责任,加强食堂从业人员管理,规范操作流程,确保师生用餐安全。检查过程中,执法人员还通过发放宣传资料、现场讲解等方式,向相关负责人深入普及了食品安全法律法规和食品安全知识。
截至目前,南部县市场监督管理局累计出动执法人员56人次,检查学校14家。
“保障学校食品安全,不仅有助于维护正常的教育教学秩序,更有助于培养学生的食品安全意识和习惯,对提高全民食品安全水平具有重要意义。”南部县市场监督管理局相关负责人介绍,下一步,将持续深入开展专项行动,强化联动、共管共治,压实学校及食堂承包经营企业的主体责任,防范校园食品安全风险,进一步筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生的食品安全。