2026四川特色旅游商品大赛获奖名单公布

南充张飞牛肉和曹氏豆干斩获一金一铜

2026-08-14 09:06来源：南充新闻网

 

 

张飞牛肉生产车间。南充市融媒体中心记者 王治钦 摄

 

南充新闻网讯（南充市融媒体中心记者 杨晓江 罗虹 实习生 何世豪）近日，由四川省文化和旅游厅指导，四川文化创意产业研究院、四川省旅游商品与装备协会主办的2026四川特色旅游商品大赛圆满收官，并揭晓了获奖名单。南充选送的张飞牛肉、曹氏豆干两款本土特色旅游商品，凭借深厚文化底蕴、过硬产品品质与鲜明地域特色，在全省993件参赛作品中脱颖而出，斩获一金一铜。

 

据了解，2026四川特色旅游商品大赛为四川旅游商品领域规格最高、覆盖面最广、专业性最强的年度行业赛事。本次赛事设置文化生活、科技生活、时尚生活、特产生活四大赛道共33个细分品类，覆盖日用文创、智能装备、服饰美妆、地方特产等全消费场景。赛事严格围绕地域性、品牌性、创新性、市场性、工艺性、实用性、示范性七大核心标准综合评判，最终决出金牌30个、银牌40个、铜牌60个。

 

扎根南充三国文化沃土的国民老字号张飞牛肉，本次携创新辣卤、酱卤牛腩产品摘得大赛金牌。依托传承百年的卤制古法技艺，严选本地散养优质黄牛牛腩，历经多道工序精细化卤制。辣卤款鲜辣醇厚、越嚼越香，酱卤款温润鲜香、老少皆宜，既深度绑定南充三国张飞经典城市IP，又契合游客便携伴手礼、家庭佐餐、户外休闲等多元消费需求。从传统牛肉制品迭代升级推出风味新品，让千年三国故事藏进一口地道卤味，既是南充文旅标志性伴手礼，更是巴蜀美食文化的鲜活载体。

 

源自蓬安本土老字号的蓬州曹氏豆干，深耕县域传统豆制品手艺，拿下本次大赛铜奖。甄选蓬安本地优质黄豆，遵循古法泡豆、磨浆、成型、老卤慢煨传统工序，不添加多余配料，成品紧实弹牙、咸香入味，满满蓬安市井烟火气息。小小一块豆干，承载着蓬安代代相传的饮食民俗与乡土匠心，平价亲民、地域辨识度突出，成为县域特色农旅好物标杆，让小众县域好物站上省级赛事舞台。

 

“两款产品充实了南充旅游伴手礼产品矩阵，尽显本地丰富物产和深厚饮食文化。”市文广旅局相关负责人表示，下一步，南充将持续深挖本土历史文化资源、特色农林物产，培育更多有文化、有创意、有市场的优质旅游商品，推动老字号焕新、乡土好物出圈，以优质文旅商品赋能全域文旅融合发展。

 

 

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